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     台灣有很多聞名世界的小吃美食,鹽酥雞

就是一種可滿足台灣人又能抓住觀光客胃口的代表

性小吃。

 

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在內湖737巷這個美食小吃兵家必爭之地,鹽酥雞

這種國民小吃是不會缺席的。

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今天要介紹的是737巷29號騎樓的鹽酥雞,這攤

的老闆已經在這經營了7~8個年頭了。已經深深

抓住這裡消費者的胃,除了食材新鮮價錢公道、

最值得介紹的是親切貼心的服務態度。

    老闆說:(幾年前在這擺攤常會被警察追著跑,

那時這裡的攤販還沒這麼多。他們這攤已經是737

的尾巴了,當年不少小朋友的顧客已經讀高中或

成為上班族了)。

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就是因為這樣,老闆賣的鹽酥雞早已成為不少

生活的一部份。也許就是這一份熟悉的親切

我手中的鹽酥雞,特別的香酥又帶有嚼勁。

店家資料:內湖路一段737巷29號

營業時間:下午四點至晚上十二點

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          幕     後    花     絮  

     這裡是內湖737巷我住內湖,內湖不大卻

有它自有的風情。我寫食記但我不寫那過於誇

大的讚美詞句。我就愛記錄內湖在地美食裡所

包含的幕後辛勞、以及對食材的堅持。

     在這感謝那不畏風雨的小吃攤。

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